Sopa de Pollo

Receta para cinco personas

Por Maria E. Laracuente

Ingredientes

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3 tazas y media de agua
Un pollo partido en pedazos pequenos
Media bolsa de macarrones o cualquier otra pasta
Zanahorias a gusto, apio cortado en pedazos pequenos
Cualquier otras vegetales que tenga a mano
1 pote de garbanzos (opcional)
Sal a gusto
Polvo de ajo a gusto
Condimento Italiano a gusto
Un sobre de Sazon Goya para darle color y mas sabor

Ponga el agua en un caldero grande. Sasone el agua con los condimentos y pongala a hervir. Ponga el pollo primero, luego anadale los vegetales. Una vez el agua este herviendo, anadale los macarrones o cualquier otra pasta que tenga a mano. Anada los garbanzos (opcional). Deje que todo hierva a fuego lento en la estufa por unos 45 minutos o hasta que el pollo y la pasta esten blandos.

• Arroz con Gandules
• Pollo en Fricase
• Frijoles Negros